En France, la recherche de nouvelles variétés de pommes pour diminuer les pesticides
Gala, Golden, Pink Lady, chaque année, près de 1,5 million de pommes sont récoltées en France, troisième producteur d’Europe. En culture conventionnelle, c’est l’un des fruits qui reçoit le plus de traitements phytosanitaires. Plus de 30 insecticides, fongicides ou herbicides sont pulvérisés sur les fruits en moyenne avant d’être mangés. Face au risque de pollution de l’environnement et aux risques pour la santé, l’objectif européen et français est de réduire de moitié l’usage des pesticides d’ici à 2030. Mais il existe peu de méthodes efficaces et naturelles pour s’en passer.
Gala, Golden, Pink Lady, chaque année, près de 1,5 million de pommes sont récoltées en France, troisième producteur d’Europe. En culture conventionnelle, c’est l’un des fruits qui reçoit le plus de traitements phytosanitaires. Plus de 30 insecticides, fongicides ou herbicides sont pulvérisés sur les fruits en moyenne avant d’être mangés. Face au risque de pollution de l’environnement et aux risques pour la santé, l’objectif européen et français est de réduire de moitié l’usage des pesticides d’ici à 2030. Mais il existe peu de méthodes efficaces et naturelles pour s’en passer.
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